在我国，蝗虫的销售渠道十分丰富，既有实体店铺，也有线上平台。
实体店铺方面，如山东天玺尚品商贸有限公司，提供烘干蚂蚱、蝗虫干、蚱蜢干等系列产品，回头率高达10.1%。在威海市水产品批发市场等地，您也可以找到新鲜的蝗虫活体。
线上平台方面，电商平台如阿里巴巴、淘宝等均有商家销售蝗虫产品，包括新鲜活体、冷冻蝗虫、油炸蝗虫等多种形式。
蝗虫富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有很高的营养价值。
蝗虫不仅可以作为人类食品，还可以用作宠物饲料。例如，内蒙古的蝗灾问题，如果能够将蝗虫转化为高档食品或宠物饲料，将有助于缓解这一问题。
蝗虫还可以用于养殖鸭、鸡等家禽，生产绿色无公害禽类产品。
随着人们对健康饮食的追求，蝗虫作为一种高蛋白、低脂肪的食品，市场前景十分广阔。
据统计，蝗虫的价格在10元左右一斤，若能将其开发成高档食品，其市场潜力巨大。
随着人们对环保意识的提高，蝗虫作为一种可持续发展的资源，具有很高的开发价值。
在选购蝗虫时，应注意以下几点：
1.选择新鲜、活体蝗虫，避免购买冷冻或死亡的蝗虫。
2.观察蝗虫的颜色和体型，选择健康、无病虫害的蝗虫。
3.查看商家信誉和评价，选择口碑良好的商家购买。蝗虫的烹饪方法多样，以下是一些常见的烹饪方法：
1.油炸：将蝗虫去翅，裹上面糊，炸至金黄酥脆。
2.煮食：将蝗虫放入锅中，加入适量的水和调料，煮熟后即可食用。
3.蒸食：将蝗虫放入蒸锅中，蒸熟后即可食用。蝗虫作为一种具有丰富营养和广阔市场前景的昆虫，值得我们关注和开发。希望小编能为您提供有用的信息。
